León vuelve a poner su sello en Madrid, esta vez desde dos escenarios de máxima relevancia: FITUR y Madrid Fusión. Las empresas leonesas mostraron lo mejor de su oferta turística en la Feria Internacional de Turismo, destacando la riqueza cultural, patrimonial o natural de la provincia, así como el talentoy capacidad de sus empresas. En la presentación deesta oferta turistica estuvieron presentes el presidente de FELE, Juan María Vallejo, y el secretario general adjunto, Enrique Suárez, acompañados por miembros de la Junta Directiva de la federación quienes acompañaron a las empresas y promovieron la proyección de León como destino innovador y atractivo.
Por otro lado, el ámbito culinario, el chef leonés Javier Rodríguez Martínez, del restaurante Delirios y ganador del Concurso de la Mejor Tapa de León 2025, ha competido este lunes en el Campeonato Nacional de Tapas y Pinchos organizado por Hostelería de España dentro de Madrid Fusión.
El certamen reúne a los campeones provinciales de toda España y es reconocido por valorar la excelencia culinaria, la innovación y el compromiso con la gastronomía local. Desde la Asociación Empresarial de Hostelería y Turismo de León destacaron que “la participación de Javier Rodríguez supone una oportunidad única para poner en valor la excelencia culinaria de León y reforzar su posición como destino gastronómico de referencia”.
